Mini Tapas

de martes a viernes en sidrería
* Producto ecológico

Fabada asturiana y compango casero

8,00€

Jamón ibérico

8,00€

Ensalada templada de bacalao, *verduritas encurtidas torto de maíz y manzana ácida

6,00€

*Huevo a baja temperatura con crema de setas silvestres y ahumado de Pría

6,50€

Maceta de verdura en tempura de maíz

6,00€

Croquetas de jamón ibérico (4 u.)

4,80€

Pulpo y *verduras escabechadas

6,50€

Tortín de maíz con cremita de queso azul asturiano y setas silvestres

6,00€

Alitas de pita pinta

6,00€

Empanadilla de escanda, gochu asturcelta y babaganoush

3,00€

Arroz con leche requemado

4,00€

Ganache de chocolate blanco, mandarina y crumble de marañuelas

4,00€
Carta de La Cuadra de Antón
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