Mini Tapas

de martes a viernes en sidrería
* Producto ecológico

Jamón ibérico

8,00€

Ensalada templada de bacalao, *verduritas encurtidas y mandarina

5,00€

Salmón curado en casa, crema agría, polen y *arándanos

6,00€

Cremita de *calabaza asada, queso de vaca *Varé y *semillas de amapola

5,50€

*Huevo a baja temperatura con cremita de boletus y castañas

5,00€

Mi-cuit casero, choco-blanco y kikos

5,00€

Maceta de verdura en tempura de maíz

5,00€

Croquetas de jamón ibérico (4 u.)

4,80€

Pulpo y *verduras escabechadas

6,00€

Torto de gochu casero

4,00€

Torto de babaganoush y boletus

5,50€

Helado de *arándanos

4,00€

Ganache de chocolate blanco, mandarina y crumble de marañuelas

4,00€
Carta de La Cuadra de Antón
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